Modelagem e fabricação de sabão
SABÃO
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O sabão em barra, pedra ou sabonete é feito através de um processo que utiliza basicamente gordura animal e óleos vegetais com uma base (geralmente hidróxido de sódio ou de potássio), dando origem a um sal de ácido carboxílico, que é o sabão, e o glicerol, da família do álcool. Esse processo recebe o nome de saponificação.
ÓLEO OU GORDURA + BASE = GLICEROL + SABÃO
Diferenças básicas entre detergente e sabão
Só por essas características já notamos a diferença entre eles, como já foi dito, o detergente produz mais espuma e facilita a remoção de gorduras. O sabão não espuma tanto, mas não prejudica o ambiente. Vejamos por que esse último é considerado biodegradável:
Os resíduos de sabão provenientes da limpeza doméstica vão parar no esgoto e consequentemente em rios. Lá sofrem decomposição pelos micro-organismos existentes na água, daí dizemos que se tornam biodegradáveis, ou seja, não poluem o meio ambiente. Os detergentes agem de forma contrária, se acumulam nos rios formando uma densa camada de espuma.
Por que os micro-organismos só quebram as moléculas de sabão? As enzimas produzidas por eles são capazes de quebrar somente as moléculas de cadeia carbônica linear presente nos sabões. Essas enzimas não reconhecem as cadeias ramificadas que caracterizam os detergentes, e por isso elas permanecem na água sem sofrer decomposição.
O sabão contém uma molécula (tensoativo) que tem duas pontas: uma que gosta de sujeira, lipofílica, e outra que gosta de água, hidrofílica.
Imaginemos que temos uma roupa suja com óleo/graxa e barro/poeira. A água por si só não irá remover a sujeira. Uma das razões importantes é que o óleo e a sujeira repelem a molécula da água.
Adicionando-se o sabão, a parte que gosta de sujeira é repelida pela água e atraída pela sujeira. Enquanto isso, a parte que gosta de água é atraída pelas moléculas de água. Estas forças opostas soltam a sujeira e a mantém suspensa na água. A agitação da água através da máquina de lavar roupa ou do ato de esfregar a roupa com as mãos ajuda a soltar a sujeira. A sujeira deve permanecer suspensa na água para que não seja redepositada sobre o tecido (emulsão). A solução contendo sujeira emulsionada é removida pelo enxague.
Tipos de sabão, suas vantagens e desvantagens
Tipo
de sabão
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Vantagens
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Desvantagens
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Sabonete
em barra
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Mais
econômico e tende a durar mais que o líquido, dispensa o uso de
esponja.
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Concentra
mais compostos químicos e, por isso, alguns são mais difíceis
de se espalhar.
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Sabonete
líquido
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Para
ser usado por mais de uma pessoa é o mais higiênico. A fluidez
da fórmula promove a sensação de que o corpo foi realmente
limpo.
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São
mais caros que em barra.
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Sabão
em pó
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A
composição é mais estável, onde vários ativos diferentes
podem ser usados no mesmo produto que o torna eficiente na remoção
das manchas.
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O
acúmulo do sabão na roupa é que geralmente ocasiona as manchas
e a perda de cor do tecido.
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Shampoo
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Limpa
os cabelos profundamente, abre os poros dos fios para que possa
haver a penetração dos hidratantes.
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O
sal contido promove a desidratação dos fios através do acumulo
de sulfato.
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Condicionador
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Deixa
os fios com brilho, leveza e maciez.
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Aumenta
a oleosidade e o uso excessivo pode causar quebra.
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Máscara
capilar
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Hidrata
os fios, diminui o frizz, ajuda na queda capilar.
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O
uso excessivo pode causar queda, oleosidade, enfraquecimento dos
fios.
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Detergente
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Misturado
com a água e permanece nenhum resíduo de detergente na roupa.
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Apresenta
cadeia de carbono pesada.
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Formação de espuma não é sinal de limpeza
Com o surgimento das propagandas de xampu na década de 50, a formação de muita espuma ficou associada a um sinal de limpeza. Essa ligação não é verdadeira, uma vez que a espuma não possui efeito higienizante, ela é apenas um senso comum entre a população. Um produto que faz pouca espuma pode limpar até mais do que um produto que produz espuma em excesso.
A espuma está relacionada à formação de bolhas de um gás que reage sobre o líquido quando ele é agitado. Essas bolhas tem relação pequena na remoção da sujeira, principalmente quando se trata de detergentes, isto é, do latim detergere que significa limpar. Os produtos detergentes mais utilizados são: sabões, sabonetes e detergentes sintéticos. No caso dos detergentes, o que garante a limpeza é a capacidade de formar micelas, ou seja, pequenos glóbulos que aprisionam a gordura em seu interior.
Os fabricantes têm a ciência de que o consumidor associa a formação de espuma com limpeza, então adicionam substâncias espumantes aos produtos, mesmo sabendo que os que não geram espuma são mais fáceis de serem removidos pela água. A espuma pode também gerar prejuízos ao consumidor, sendo que em excesso pode danificar a superfície dos objetos. Pensando em ações de sustentabilidade, o acúmulo de substâncias podem prejudicar os ecossistemas de rios e dos lagos que recebem esgotos.
A espuma está relacionada à formação de bolhas de um gás que reage sobre o líquido quando ele é agitado. Essas bolhas tem relação pequena na remoção da sujeira, principalmente quando se trata de detergentes, isto é, do latim detergere que significa limpar. Os produtos detergentes mais utilizados são: sabões, sabonetes e detergentes sintéticos. No caso dos detergentes, o que garante a limpeza é a capacidade de formar micelas, ou seja, pequenos glóbulos que aprisionam a gordura em seu interior.
Os fabricantes têm a ciência de que o consumidor associa a formação de espuma com limpeza, então adicionam substâncias espumantes aos produtos, mesmo sabendo que os que não geram espuma são mais fáceis de serem removidos pela água. A espuma pode também gerar prejuízos ao consumidor, sendo que em excesso pode danificar a superfície dos objetos. Pensando em ações de sustentabilidade, o acúmulo de substâncias podem prejudicar os ecossistemas de rios e dos lagos que recebem esgotos.
Escultura em sabão:
Decoração de sabão para presente:
Fontes de pesquisa:
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